Ikan Tuna Masak Rica. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja. Ikan tuna tidak kalah lezatnya dengan ikan lainnya karena ikan tuna memiliki rasa yang sedap serta lezat dan memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Ikan tuna ini akan bertambah sensasi kelezatannya apabila dimasak dengan menggunakan resep rica-rica ditambah dengan.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Kawan-kawan dapat memasak Ikan Tuna Masak Rica hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Tuna Masak Rica yuk!
Bahan Ikan Tuna Masak Rica
- 1 ekor of ikan tuna kurang lebih 1kg, potong2, lumuri dengan jeruk nipis.
- 10 bh of bawang merah.
- 5 bh of bawang putih.
- 15 bh of cabe rawit merah, jumlah sesuai selera.
- 3 bh of tomat ukuran sedang.
- 2 cm of jahe.
- 2 cm of kunyit.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 2 batang of serai, memarkan.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of gula.
- of penyedap (boleh skip).
- 1 ikat of daun kemangi.
- 500 ml of air matang atau sesuai selera.
- of minyak untuk menggoreng.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Ikan Tuna Rica Rica Yang Enak Dan Mudah Dibuat. Resep Ikan Cakalang Tuna Woku Khas Manado. Resep Ikan Rica Rica Pedesnya Sampai Pol.
Langkah-langkah memasak Ikan Tuna Masak Rica
- Goreng ikan sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan/blender : bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, kunyit, kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
- Masukan daun jeruk dan serai, aduk, lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih, beri garam dan gula..
- Masukan ikan, tunggu sampai bumbu meresap, masukan kemangi, aduk lalu matikan api.
Chef S Table Ayam Rica Rica. Ikan Tongkol Di Masak Woku Ala Mono Official. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley #resep masakan ikan tuna rica-rica. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.