Sup bening Kaki Sapi. Sop Kaki Sapi Tanah Abang Kuliner Jakarta Pusat Jalan Biak. Resep Sup Tulang Bumbu Minang Enak. Asalamuallaikum hay teman teman sahabat hobby kuliner ketemu lagi kita. apa kabar nya sahabat hobby kuliner semua nya hari ini saya akan mengasi tips.
Mumpung akhir pekan, bikin sendiri sup kaki sapi. Rasanya kenyal gurih kaki sapi bikin makan siang makin enak dan lahap. Lihat juga resep Sayur Bening Daun Kelor Teman-teman dapat menghidangkan Sup bening Kaki Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup bening Kaki Sapi!
Bahan-bahan Sup bening Kaki Sapi
- 1 kg of kaki sapi.
- 2 liter of air.
- 6 helai of Seledri.
- 2 btg of daun bawang.
- 2 siung of bawang putih.
- 1/2 sdm of pala bubuk.
- secukupnya of Lada.
- 1 bks of bumbu sop praktis (Racik).
- 2 siung of bawang merah (iris tipis).
- secukupnya of Minyak goreng.
- secukupnya of Penyedap rasa.
Kemudian rebus kaki sapi hingga matang setelah itu baru bisa disajikan menjadi hidangan dan disertakan menjadi bahan makanan untuk disandingkan dengan sup. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep masakan yang bisa anda simak. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.
Langkah-langkah memasak Sup bening Kaki Sapi
- Cuci bersih kaki sapi, rebus sampai empuk,buang air rebusan pertama angkat dan tiriskan.
- Didihkan kembali air dan masukkan kaki sapi.
- Siapkan daun bawang dan seledri yang sudah di iris.
- Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, pala, dan lada bubuk,penyedap rasa,tes rasa.
- Panaskan minyak dan goreng irisan bawang merah sampai kering,masukkan kedalam sop. Sop kaki sapi siap disajikan.
Makanan berkuah memang enak dinikmati kapan saja, salah satunya adalah Sop Bening Kaki Sapi. Hanya saja kaki sapi yang sudah dibersihkan seperti ini harganya mungkin akan lebih mahal. Nah, kali ini olahan kaki sapi akan kita buat adalah sop kikil kaki sapi dengan kuah bening, disini kaki sapi akan dihidangkan bersama dengan tulangnya dan dihidangkan dengan kuah bening yang gurih. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.