Tom Yam Soup Ayam gampang dan enak (versi bening). Sup tom yam dengan jamur, udang dan kuah yang bening, segar dan pedas. So simple but so Jika berbicara mengenai opor maka saya pasti langsung teringat dengan Lebaran di kampung halaman dan Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu.
Padahal, membuat tom yam soup seenak Thailand sangat mungkin kita buat sendiri dari nol di rumahdengan tips masak tom yam ini. Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Tom Yam Soup Ayam gampang dan enak (versi bening) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tom Yam Soup Ayam gampang dan enak (versi bening) yuk!
Bahan-bahan Tom Yam Soup Ayam gampang dan enak (versi bening)
- 300 gram of Ayam.
- 50 gram of Jamur Enoki.
- 50 gram of Jamur tiram.
- 2 butir of bawang merah.
- 2 biji of cabai.
- 1 buah of jeruk nipis.
- of lengkuas 1 ibu jari (iris tipis).
- 3 biji of daun jeruk.
- of daun ketumbar (potong kasar).
- 1 buah of Tomat.
- 1 batang of serai.
- 1 bungkus of bumbu tom yam siap saji.
- 2 sdm of saus ikan.
- 1/4 sdt of garam.
Anak ayam perlu dijaga dengan baik kerana pada awal usia anak ayam senang mati. Polisi Gerebek Judi Sabung Ayam di Rumah Anak Bupati. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.
Langkah-langkah memasak Tom Yam Soup Ayam gampang dan enak (versi bening)
- Potong2 ayam, cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.
- Siangi jamur, potong2 cabai menyerong,lengkuas, geprek serai, potong2 tomat sesuai selera dan jg bawang merah..
- Didihkan 1 ltr air, masukkan ayam, lengkuas dan serai. setelah mendidih kembali tambah bahan2 yg lain spt lengkuas, bawang merah, dlsb kecuali daun ketumbar..
- Sajikan dengan irisan daun ketumbar dan irisan jeruk nipis..
The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Ayam JOPER (Ayam Kampung Super) adalah persilangan dari ayam bangkok pejantan dengan petelur betina. Namun dibutuhkan pengalaman dan pengetahuan untuk melakukannya. Alat kelamin anak ayam kampung super jantan terlihat kecil seperti kepala jarum, sedangkan betina tidak.