Buat kawan-kawan yang bingung mau masak apa di rumah, Membuat 30# Soto Ayam Kuah Kuning di dapur, bisa jadi pilihan yang pas! Rasanya istimewa, trik buatnya pun sederhana. Ayo, segera simak saja cara membuatnya berikut ini!
Menjaga pola hidup sehat bisa dikerjakan tidak hanya dengan melakukan olahraga saja, tapi juga dengan memperhatikan skema makan serta apa saja yang disantap setiap hari. Kamu butuh konsumsi buah-buahan, sayur hijau, dan mengurangi makanan dengan pengawet atau bahan bikinan yang tak alami supaya tubuh terasa sehat serta tidak sering jatuh sakit.
Konsumsi segala sesuatu yang berlebihan baik dari segi jatah atau frekwensi benar-benar tidak benar, ditambah lagi jika hal yang tidak punya faedah bagi tubuh. Berbagai hal tersebut bisa minuman serta makanan, atau aktivitas seperti merokok berlebihan, tidur tidur sampai larut malam nyaris setiap malam, serta masih ada banyak lagi soal yang tanpa ada tersadari bisa menimbulkan kerugian kamu dalam periode waktu panjang.
Bila kamu menyayangi badanmu serta ingin menikmati hidup seutuhnya lebih lama, saat ini waktunya buat berubah ke gaya hidup yang lebih sehat serta berguna. Terdapat sejumlah makanan yang masuk ke dalam grup superfood yang paling bagus untuk mengawasi ketahanan badan dari beragam jenis penyakit serta membuat kamu berasa sehat. Supaya badan selalu bugar dan sehat, serta anti penyakit, kamu bisa andalkan daftar makanan sehat dan bergizi tiap-tiap hari seperti Resep 30# Soto Ayam Kuah Kuning berikut ini!
Kawan-kawan dapat menyiapkan 30# Soto Ayam Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, Berikut adalah resepnya!
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak 30# Soto Ayam Kuah Kuning
- 1,5 ekor ayam. Belah besar.
- 2 buah jeruk nipis.
- 1 sdm garam.
- Bumbu Halus :.
- 12 butir bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 6 butir kemiri.
- 1 ruas panjang kunyit.
- 2 cm jahe.
- 1 sdm ketumbar.
- Bumbu tambahan :.
- 2 batang sereh, geprek.
- 5 cm lengkuas, geprek.
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- 3 lembar daun salam.
- 1,5 sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk.
- 2 sdt garam (sesuai selera).
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 2 liter air.
- pelengkap :.
- bawang goreng.
- iris daun bawang seledri,.
- tomat.
- sambal.
- kol.
- soun, rendam air panas. tiriskan.
- toge. bersihkan. rendam air panas. tiriskan.
- jeruk nipis.
- telur rebus.
Langkah-langkah membuat 30# Soto Ayam Kuah Kuning
- Cuci bersih ayam, lalu kasih perasan jeruk nipis dan garam. aduk rata. diamkan 10 menit. cuci bersih kembali. tiriskan.
- Siapkan bumbu2.
- Potong kasar : kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, jahe. lalu goreng bersama kemiri sampai layu. dan kemiri matang. angkat. blender bareng ketumbar.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas. tumis sampai harum dan tanak. angkat sisihkan.
- Didihkan secukupnya air. masak ayam sebentar saja. angkat..
- Didihkan 2 liter air, masukkan bumbu yg sudah ditumis. aduk rata. lalu masukkan ayam. tambahkan garam, kaldu jamur/kaldu ayam, gula, lada bubuk. aduk rata. masak sampai ayam mpuk. masak dengan api sedang cenderung ke kecil..
- Bila ayam sudah mpuk. angkat ayam. siapkan wajan dan beri minyak. panaskan. goreng ayam dengan api besar sebentar saja. angkat tiriskan. bila sudah suhu ruang. suir2..
- Siapkan pelengkap. didih kan kembali air kaldu ayam, tambahkan air bila suka. tes rasa. jika ada yg kurang tambahkan. siapkan mangkok. masukkan soun, kol iris, toge, tomat, bawang goreng, daun bawang & seledri, ayam suir, kasih perasan jeruk nipis dan sambal. tuangi kuah..