Sop Ikan Batam. Lihat juga resep Sop Ikan Tenggiri Batam enak lainnya. Sop ikan Batam yang menggunakan sawi asin untuk membuat kuah sedikit asam mencirikan sop ikan ini dengan sop ikan lainnya. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin.
Restaurants Near Sop Ikan Batam - Sudirman. Attractions Near Sop Ikan Batam - Sudirman. Coba Resep : Resep Sop Ikan Nila Batam. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sop Ikan Batam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Ikan Batam yuk!
Bahan-bahan Sop Ikan Batam
- 500 g of kakap fillet.
- 1 of putih telur, kocok.
- of Tulang ikan untuk membuat kaldu.
- 2 liter of air.
- 1 sdm of kecap asin.
- 1 sdm of kecap ikan.
- Secukupnya of garam, merica, gula.
- of Bumbu Halus:.
- 5 butir of bawang putih.
- 10 butir of bawang merah.
- 2 sdm of ebi sangrai.
- of Pelengkap:.
- of Bawang merah goreng.
- Irisan of cabe rawit hijau + kecap asin.
- of Selada.
- of Tomat hijau, potong - potong.
- of Sawi asin, iris, rebus, lalu buang airnya.
- of Minyak wijen.
Sop Ikan Batam adalah Restoran Keluarga yang menyajikan hidangan sehat dari ikan dan seafood. Diolah dari bahan-bahan segar pilihan, disajikan untuk Keluarga Indonesia yang lebih sehat dan cerdas. Ben denedim SOP Ikan Asam Pedas. SOP ikan tadı gerçekten çok iyi.
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Batam
- Potong-potong melintang daging kakap fillet selebar 2cm.
- Cuci, lumuri garam dan merica, masukkan putih telur, aduk rata, sisihkan.
- Kaldu ikan: rebus tulang ikan dengan 2 liter air. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan bumbu halus, bumbui garam, merica, kecap asin, kecap ikan dan gula. Masak hingga bumbu matang tidak terasa langu..
- Masukkan daging kakap, diamkan sebentar hingga ikan matang dan bumbu meresap, matikan api..
- Susun di mangkok daun selada, sawi asin, tomat hijau, lalu siram dengan sop ikan.
- Taburi minyak wijen, bawang merah goreng, kecap asin + irisan rawit.
Herhangi bir koku var, balık, öğle yemeği için şiddetle tavsiye ederim.. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Sop ikan batam adalah menu sop khas nusantara yang begitu enak dan lezat, siapapun yang menikmatinya akan ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi. sop ikan batam SIB food.