Sup ayam labu wortel jagung. Sup ayam memang terdengar sangat biasa untuk disantap sehari-hari. Nah, kalau bosan, kamu bisa menambahkan campuran telur dan jagung sebagai pelengkap. Cara memasaknya gak jauh beda dengan sup biasa, kok!
Bahan-bahan pendampingnya juga dapat kau sesuaikan dengan seleramu. Lihat juga resep Sup ayam labu wortel jagung enak lainnya. Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sup ayam labu wortel jagung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup ayam labu wortel jagung yuk!
Bahan-bahan Sup ayam labu wortel jagung
- 200-300 gr of ayam potong, bersihkan.
- 1 buah of wortel, iris.
- 1/3 of labu besar, potong dadu.
- 1 of jagung, potong jadi 4.
- 1 batang of seledri, potong kasar.
- 800 ml of Air (secukupnya).
- 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Seujung sdt of mecin.
- of Bumbu halus:.
- 5 siung of bawang putih.
- 1-2 ruas jari of jahe.
- 1/2-1 sdt of lada putih halus.
- Secukupnya of garam.
- of (jahe diuleg biar irit jahe fungsinya menghilangkan amis ayam).
Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat. Apalagi saat musim hujan seperti ini, sajikan sup jagung. Bagi yang suka sup, bisa coba buat ini di rumah.
Langkah-langkah membuat Sup ayam labu wortel jagung
- Panaskan wajan, api kecil, tuang minyak goreng.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukan ayam, tumis sampai setengah matang, api kecil sekali, supaya tidak gosong.
- Masukan wortel, aduk sebentar, masukan labu+ jagung+ air.
- Masak sampai ayam matang dengan api cenderung kecil(supaya kaldu keluar).
- Setelah cukup matang, masukan seledri.
- Matikan api, siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bahan bakunya sebagai berikut : - Bawang putih yg sudah di haluskan. - Bumbu royco sop jagung. - Ayam dada. Ingin membuat sup jagung yang berbeda dari resep sop jagung yang lain. Cobalah resep membuat sup jagung wortel dengan bola daging ayam yang spesial ini. Sup jagung hangat akan sangat pas disajikan sebagai menu makan siang dan makan malam. Resep Sup Ayam - Salah satu resep olahan ayam yang banyak disukai adalah sup ayam.